أحجام الزيتون الأخضر

يختلف حجم الزيتون الأخضر من نوع لآخر ويتم تحديدها بمعرفة عدد حبات الزيتون الأخضر في الكيلو جرام الواحد. وتتراوح عدد الحبات بين 81 إلي 400 حبة زيتون في الكيلو جرام الواحد كما يلي :
 
    (1) 81 : 100 / كجم
    (2) 101 : 120 / كجم
    (3) 121 : 140 / كجم
    (4) 141 : 160 / كجم
    (5) 161 : 180 / كجم
    (6) 181 : 200 / كجم
    (7) 201 : 220 / كجم
    (8) 221 : 250 / كجم
    (9) 251 : 280 / كجم
    (10) 281 : 310 / كجم
    (11) 311 : 340 / كجم
    (12) 341 : 370 / كجم
    (13) 371 : 400 / كجم
    (14) أكثر من 400 / كجم